鮮やかな緑色とまろやかなコクと旨味が調和した抹茶。 色、味、香りともに、飲用抹茶にひけをとらない宇治抹茶です。 旨味と渋味が程良く、たっぷり使用していただくと抹茶本来の風味が強く主張します。 高級アイスクリームや生クリーム、ケーキ生地など高級品に評判良く、数多く使用されています。 製造元 : 丸久小山園